Оглавление:

Есть ли разница между шалфеем и натертым шалфеем?
Есть ли разница между шалфеем и натертым шалфеем?

Видео: Есть ли разница между шалфеем и натертым шалфеем?

Видео: Есть ли разница между шалфеем и натертым шалфеем?
Видео: Сальвия дивинорум: как действует шалфей предсказателей? Эффекты и последствия сальвии (галлюциноген) 2024, Марш
Anonim

Земля мудрец производится шлифованием в весь лист в мелкий порошок, например любой порошкообразная трава. Натертый шалфей изготавливается путем протирания высушенных целиком мудрец листья, чтобы получился легкий и пушистый микс. Натертый шалфей легче и менее концентрированный, поэтому чайная ложка натертый шалфей будет менее интенсивным, чем чайная ложка земли мудрец.

Принимая это во внимание, можете ли вы заменить сушеный шалфей натертым?

мудрец более острый в своем сушеный и наземная форма, поэтому важно откорректировать ее вниз. На 1 столовую ложку свежего мудрец , используйте 1 чайную ложку сушеный ( потер ) мудрец или 1/2 чайной ложки молотого мудрец . Тем не мение, если ты нет мудрец в любой форме, есть еще много других трав или смесей специй, которые вы можете использовать как замену.

Кроме того, свежий шалфей сильнее сушеного? Вообщем рассыпался сушеный шалфей Больше чем приемлемо, в то время как порошок шалфея необходимо избегать. Любой порошкообразный трава быстро становится немного больше чем опилки. Общее практическое правило - использовать 1/3 количества сушеный трава как свежий , но вы не знаете, что такое мера 6-8 свежий большой мудрец листья есть.

Так почему же его называют натертым шалфеем?

Натертый шалфей легкий и пушистый, почти как хлопок. Есть много причин использовать натертый шалфей вместо земли мудрец . Натертый шалфей из-за трения масла уже потревожены, поэтому они быстрее попадут в пищу.

Чем можно заменить шалфей?

Заменители, похожие на шалфея

  • Тимьян - ароматный родственник шалфея. Тимьян имеет древесный аромат и может иметь нотки цитрусовых или мяты.
  • Майоран - еще одна трава, которая любит мясо. Майоран очень хорошо сочетается с мясом.
  • Чабер - канадский шалфей.
  • Приправа для птицы - возможно, лучший заменитель.
  • Розмарин - более сильная версия шалфея.

Рекомендуемые: