Оглавление:

Сколько времени нужно, чтобы нагреть ветчину по спирали?
Сколько времени нужно, чтобы нагреть ветчину по спирали?

Видео: Сколько времени нужно, чтобы нагреть ветчину по спирали?

Видео: Сколько времени нужно, чтобы нагреть ветчину по спирали?
Видео: Как рассчитать нитритную соль для рассола. Ускоренный посол. Ветчина цельномышечная Эпическая. 2024, Марш
Anonim

примерно 12-15 минут

Учитывая это, сколько времени нужно, чтобы приготовить предварительно приготовленную ветчину на спирали?

Печь в предварительно нагретой духовке на 325 ° F в течение 10-14 минут на фунт, или пока термометр для мяса не покажет 140 ° F. Для глазури этого типа ветчина , включите духовку до 400 ° F, почистите ветчина с глазурью, и печь в течение 10-15 минут, пока глазурь не станет коричневой и не начнет пузыриться. Дайте постоять 10 минут, прежде чем нарезать обслуживать.

Кроме того, как разогреть предварительно приготовленную ветчину? Разогрейте духовку до 350 F. Поместите ветчина на решетку в большом противне и налейте в форму от 1/4 до 1/2 дюйма воды. Если ветчина помечено ' полностью приготовленный ' (не требует обогрев ), нагревать его в духовке около 10 минут на фунт или до внутренней температуры 140 F.

как нагреть спиральную ветчину, не высушив ее?

Как приготовить ветчину по спирали, не высушивая ее

  1. Разогреть 325.
  2. Вынуть спиральную ветчину из упаковки, оставить жидкость. Выложите спиральную ветчину в сковороду решеткой внизу и жирной стороной ВВЕРХ.
  3. На дно кастрюли налейте сок из упаковки, чтобы она не высохла.
  4. Плотно накройте спиралью ветчину фольгой, пар не выходит.
  5. Поместите ЦЕНТР духовки.

Как долго вы готовите ветчину весом 10 фунтов?

Разогрейте духовку до 325 ° F. Положите ветчину на решетку в неглубокой сковороде. Для целой ветчины весом от 10 до 15 фунтов разрешите 18-20 минут за фунт; на половину - от 5 до 7 фунтов - около 20 минут за фунт; или для хвостовика или стыковой части весом от 3 до 4 фунтов, около 35 минут к фунту.

Рекомендуемые: