Как использовать газовую печь для пиццы?
Как использовать газовую печь для пиццы?

Видео: Как использовать газовую печь для пиццы?

Видео: Как использовать газовую печь для пиццы?
Видео: ЧЕРТ-ПОДЕРИ! Эта штука выдает 500 градусов! Новая печь для пиццы! 2024, Марш
Anonim

ВИДЕО

А как устроена газовая печь для пиццы?

Полное объяснение того, как печи для пиццы работают Внутри горит огонь кирпичная печь с деревом или в некоторых случаях газ . Тепло, выделяемое используемым источником энергии, нагревает внутреннюю массу печь . В дрова (или газ уволенный) кирпичная печь предназначен для сохранения тепла и его излучения на ровную поверхность.

какой режим духовки лучше всего подходит для пиццы? Выберите режим нижнего элемента на вашем печь , обычно в режиме запекания, но по возможности избегайте выпекания с помощью вентилятора. Установите на 200c и разогрейте печь (Чем горячее лучше ). Горка пицца низко в печь либо на предварительно разогретый противень, пицца камень или прямо на стойку. Выпекайте до получения желаемой текстуры, обычно около 8-10 минут.

Впоследствии еще можно спросить, при какой температуре готовить пиццу в газовой духовке?

Секреты пицца : the печь я духовки , газ для приготовления пищи , которые имеют максимум температура 250 ° C, бывает двух типов: вентилируемый и невентилируемый. Если твой печь не вентилируется, повар в пицца снизу; наоборот, если он вентилируется повар в центре печь.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить пиццу в печи для пиццы?

В регулярном печь , пиццу взять от 8 до 15 минут до печь . Но в дровах печь для пиццы , Это должен Только брать от одной до двух минут до повар . Дрова обожжены печь для пиццы может достичь желаемой температуры 370 ° C (700 ° F).

Рекомендуемые: