Какой жир в свиных отбивных?
Какой жир в свиных отбивных?

Видео: Какой жир в свиных отбивных?

Видео: Какой жир в свиных отбивных?
Видео: ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! Три способа приготовить свиные отбивные 2024, Марш
Anonim

Как и другие виды красное мясо , свинина в основном состоит из насыщенных и ненасыщенных жиров, присутствующих примерно в равных количествах. Например, порция вареного свиного фарша на 3,5 унции (100 граммов) содержит около 7,7 грамма насыщенных, 9,3 грамма мононенасыщенных и 1,9 грамма полиненасыщенных жиров (1).

Кроме того, сколько жира в свиной отбивной?

Пищевая ценность

130 калорий (544 кДж)
Насыщенный жир 2,5 г 13%
Холестерин 50 мг 17%
Натрий 190 мг 8%
Всего углеводов 1 г 0%

Кроме того, сколько жира и белка в свиной отбивной? Три унции свиная отбивная (жареный или запеченный) содержит 135 калорий, 25 грамм белок , 3 грамма толстый , 1 грамм насыщенных толстый , 430 миллиграммов натрия и 0 граммов углеводов, если вы едите только постную часть нарезать.

Еще вопрос: в свинине больше холестерина, чем в говядине?

В общем, красное мясо ( говядина , свинина и баранина) имей больше насыщенный (плохой) жир чем курица, рыба и растительные белки, такие как фасоль. Насыщенные жиры и трансжиры могут поднять вашу кровь холестерин и усугубить болезнь сердца.

Свинина для вас так же вредна, как и говядина?

Так же, как говядина , некоторые сокращения свинина может быть с высоким содержанием насыщенных жиров. Однако есть несколько отличных вариантов постного мяса, которые можно прекрасно включить в свой рацион. Свинина является отличным источником белка и питательных веществ, но при переработке и ароматизации может содержать большое количество натрия, например, в беконе и колбасе.

Рекомендуемые: