Совместимы ли тмин и тимьян?
Совместимы ли тмин и тимьян?

Видео: Совместимы ли тмин и тимьян?

Видео: Совместимы ли тмин и тимьян?
Видео: Эфирное масло тимьяна. Свойства, применение, совместимость 2024, Марш
Anonim

Хорошо сочетается с кардамоном, корицей, гвоздикой, кориандром, тмин , имбирь, мускат, перец и тимьян . Хорошо сочетается с базиликом, заливом, чили, тмин , чеснок, перец, петрушка, розмарин, шалфей, сумах и тимьян.

Соответственно, что хорошо сочетается с тимьяном?

Тимьян часто добавляют в приправы для птицы и фарш, а также часто используют в рыбные соусы , похлебки и супы. Он хорошо сочетается с бараниной и телятиной, а также с яйцами, заварным кремом и крокетами. Тимьян часто сочетается с помидорами. Тимьян имеет тонкий сухой аромат и слегка мятный привкус.

Точно так же, какие травы и специи идут вместе? Масло с травами

  • мята и укроп.
  • пчелиный и любисток.
  • лимонная вербена и немного апельсиновой цедры.
  • костмарин и пижма.
  • базилик, сладкий перец, орегано, тимьян.
  • майоран и чеснок.
  • чеснок, кунжут, чеснок.

Также можно спросить, с чем тмин приятен на вкус?

Тмин может использоваться как целое семя, так и земля. Тмин семена выигрывают от поджаривания перед использованием до их ароматного, орехового вкус . Тмин - это основной ингредиент большинства порошков карри и многих смесей специй. Он предназначен в первую очередь для приготовления пикантных блюд, таких как перец чили, рагу, мясо, рыба и овощи.

Совместимы ли розмарин и тимьян?

В то время как тимьян часто может быть хорошей заменой Розмари - особенно при использовании с другими травами, такими как эстрагон или чабер. Розмари не лучший выбор для замены тимьян . Розмари это довольно настойчивое растение с очень отчетливым вяжущим вкусом.

Рекомендуемые: