Можно ли замешивать хлеб ручным миксером?
Можно ли замешивать хлеб ручным миксером?

Видео: Можно ли замешивать хлеб ручным миксером?

Видео: Можно ли замешивать хлеб ручным миксером?
Видео: Миксер TEFAL HT 411 (HT 411138). Замес теста 2024, Марш
Anonim

Можно месить самый хлеб тесто рука или в подставке Смеситель ( мы подробно покажу каждую технику ниже). В то время как ручная банка для замешивания быть приятным процессом, мы рекомендую использовать подставку Смеситель с помощью крюка для теста для этой задачи.

Принимая это во внимание, как вы месите хлеб крючком для теста?

Разрешить хлебный крючок смешать тесто в течение двух минут, прежде чем выключить машину и соскоблить лопаткой стенки чаши. Верните миксер KitchenAid на скорость 2 и месить в тесто пока он не начнет формировать шар и не прилипнет к хлеб - крючок для теста.

Точно так же можно использовать ручной миксер для теста для печенья? Ручной миксер преимущества Ручные миксеры могут обрабатывать больше всего смешивание нужно хорошо, например, взбить тесто для торта или тесто для печенья , на довольно регулярной основе. Даже дети можно использовать ручной миксер без лишних хлопот. Хорошо подходит для определенных задач, таких как взбивание сливок или яичных белков, взбивание сливочного масла и сахара или приготовление глазури.

Просто так, работают ли крючки для теста ручного миксера?

Не с ручной миксер . Крючки для теста полезны на настольные миксеры , потому что они делать отлично замешивает крутое тесто, но ручной миксер Его нужно держать обеими руками, пока вы обнимаете миску ногами, чтобы она оставалась неподвижной.

Могу ли я использовать ручной блендер для тортов?

При этом иммерсионный блендер не лучший инструмент для использовать для смешивания влажных и сухих ингредиентов. Это не работает для кекс бьет или порет вещи, потому что это делает не добавляйте в смесь достаточное количество воздуха. Для этих предметов рука или стоять Смеситель было бы лучшим выбором.

Рекомендуемые: