Как сделать так, чтобы оставшийся жареный картофель оставался хрустящим?
Как сделать так, чтобы оставшийся жареный картофель оставался хрустящим?

Видео: Как сделать так, чтобы оставшийся жареный картофель оставался хрустящим?

Видео: Как сделать так, чтобы оставшийся жареный картофель оставался хрустящим?
Видео: Жареная картошка! Несколько секретов как пожарить очень вкусную картошку 2024, Марш
Anonim

Жареный картофель : Им также нужно немного времени, чтобы разогреться должным образом, но оно того стоит, если вы не хотите, чтобы они были мокрыми, холодно -в центре картошка . Разогрейте духовку до 400 градусов, разложите картошка на противне и накрыть фольгой. Повторно жарить до тех пор, пока они не станут полностью теплыми, около 10-15 минут.

Учитывая это, как сохранить жареный картофель хрустящим после приготовления?

Если это ненадолго, просто разложите их на сковороде с половиной листа и поставьте в духовку с температурой 200F. Поскольку это ниже 212F, картошка не будет продолжай готовить а поскольку духовка высохла, они останутся хрустящий . Если это будет дольше, дайте им остыть ниже 200 ° F, положите в большую миску и хорошо закройте полиэтиленовой пленкой, пригодной для использования в духовке.

Во-вторых, можно ли на следующий день съесть жареный картофель? Картошка . Несмотря на то что картошка в целом нормально есть в на следующий день , есть два обстоятельства, при которых они жестяная банка становятся проблематичными при повторном нагревании. Первый - это когда картошка не хранятся в холодильнике после приготовления, что жестяная банка вызывают появление опасных бактерий Clostridium botulinum.

Тогда почему мой жареный картофель не хрустящий?

Идея состоит в том, чтобы высушить картошка немного раньше жарка . Если они немного влажные, они не будут хрустящий также в духовке. Пока картошка остывают, и как только мясо выйдет из духовки, убедитесь, что в духовке как можно более высокая температура. Налейте растительное масло в жарка лоток.

Как долго жареный картофель хранится в холодильнике?

От 3 до 5 дней

Рекомендуемые: