Как сделать невозможное мясо?
Как сделать невозможное мясо?

Видео: Как сделать невозможное мясо?

Видео: Как сделать невозможное мясо?
Видео: Как сделать самое Жесткое мясо Мягким всего за 5 минут. Говядина с перцами в сковороде. Огузок. 2024, Марш
Anonim

В отличие от гема, найденного в говядина , гем в Невозможный бургер является сделал взяв ДНК из корней соевых растений, вставив ее в генно-инженерные дрожжи, а затем ферментируя эти дрожжи (во многом так же, как бельгийское пиво сделал ).

Также вопрос, из чего нельзя сделать мясо?

соя

как делается не только мясо? Веганский мясо заменители сделал из смесей изолятов горохового протеина, рисового протеина, протеина маша, масла канолы, кокосового масла и других ингредиентов, таких как картофельный крахмал, яблочный экстракт, лецитин подсолнечника и гранатовый порошок с рядом витаминов и минералов.

Таким образом, разве мясо не может быть полезным?

В Невозможный бургер является хорошим источником клетчатки, кальция и калия, а также дополнительным бонусом к источнику белка. В нем также нулевой холестерин. Для сравнения, обычный бургер в пирожке содержится почти четверть дневной нормы холестерина.

Где сделать невозможный бургер?

В Невозможный бургер является результатом более чем пятилетних исследований, проведенных бургер -люблю сумасшедших ученых в Невозможно Foods, калифорнийская лаборатория, созданная биохимиком Стэнфордского университета Патриком О. Брауном. Доктор Браун (у него была докторская степень.

Рекомендуемые: