Видео: Почему вы сушите травы в перевернутом виде?
2024 Автор: Oswald Mason | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 01:09
Используя шпагат или веревку, свяжите стебли вашего травы в рыхлые пучки. Висит вверх ногами позволяет эфирным маслам стекать вниз от стеблей к листьям.
Таким образом, как долго вы вешаете травы для сушки?
Подвесьте пучки для просушки листьями вниз, свободно завернув в муслиновые или тонкие бумажные пакеты, чтобы не допустить попадания пыли и опадающих листьев или семян. Не используйте пластиковые пакеты из-за образования плесени. Разрешать от семи до 10 дней сохнуть, в зависимости от размера веток и влажности.
Кроме того, как вы собираете и сушите травы? При правильном хранении большинство травы сохраняют свой аромат около года. К сухая трава Семена, срежьте стебли вместе с семенными головками, как только они станут коричневыми. Соберите их небольшими пучками и развесьте пучки вверх ногами в бумажные пакеты, в которых по бокам проделаны вентиляционные отверстия.
Как сушить мелкие травы таким образом?
Чтобы быстро сухие травы для приготовления выберите травы если хотите, аккуратно вымойте их в воде и разложите на полотенце. Позвольте им сухой в теплой кухне не менее 30 минут перед использованием. В качестве альтернативы, чтобы сухой ваш травы Со временем в помещении свяжите их вместе резинкой вокруг стеблей.
Вы моете травы перед сушкой?
Общее правило - собирать урожай. травы просто до цветы раскрываются. Ты определенно могу дать травы а стирать в прохладной воде прежний к сушка , просто аккуратно стряхните лишнюю влагу и удалите увядшие листья, пятна, насекомых и другие неприятные элементы.
Рекомендуемые:
Какие травы хорошо замораживают?
Замораживание хорошо подходит для базилика, чеснока, орегано, мелиссы, мяты или эстрагона. Замороженные травы можно использовать в той же пропорции, что и свежие. Помните, что при разморозке они будут вялыми. Это означает, что их можно использовать в рецептах, но они не подходят для приготовления соуса
Вы можете есть сырые травы?
Это полезно? Да нет
Какие травы входят в летний чабер?
Хотя летний чабер используется более широко, чем зимний, оба имеют ароматы тимьяна, майорана и мяты, которые могут быть отличным дополнением к разнообразным блюдам, как теплым, так и холодным. Летний чабер. Satureja hortensis - сладкая и пряно пахнущая трава, более легкая по вкусу, чем зимний чабер
Как лучше всего хранить травы и специи?
Держите специи плотно закрытыми и храните их в сухом прохладном месте. Целые специи остаются свежими до 2 лет, в то время как молотые специи хранятся 6 месяцев. Храните красные специи, такие как перец и красный перец, в холодильнике. Они сохранят свой цвет и дольше сохранят свой аромат
Итальянские травы - это то же самое, что и смешанные травы?
В чем разница между итальянской приправой и провансальскими травами? Его основное использование - отражение вкусов итальянской кухни за пределами Италии. Смесь чаще всего состоит из базилика, орегано, розмарина и тимьяна, но часто встречаются версии с чесночным порошком, шалфеем и кинзой